请输入图片描述
2、然后准备好配料,葱切段,姜切片,香菜洗干净切碎,汆烫过的排骨沥干捞出,泡好的茶树菇沥干捞出即可;
请输入图片描述
3、最后将所有食材一起放入煲中,加糖,盐,料酒,两勺酱油,加入适量的水没过食材正好,将电饭煲设置为煲汤模式,一般用电饭锅煲汤约一个半小时左右,电锅煲汤完成会自动转为保温模式就可以装盘上桌开吃啦~
请输入图片描述
香气浓郁,鲜嫩滋补,口味清淡的茶树菇炖排骨就做好了,喜欢的话,自己可以动手试试吧~
请输入图片描述
大叔小提示
1、干茶树菇挑选方法:首先看颜色,选择颜色呈自然茶色,菇帽里面的颜色最好是白的,这说明茶树菇还比较嫩的时候就被采摘下来了;
2、*茶树菇明显香味比较浓、比较自然,闻起来有霉味的茶树菇是绝对不可以买的;
3、现在的电饭锅都有煲汤设置,省得你盯着火,上班前食材入锅预设好,晚上回来就有好汤上桌。
,