第二步、准备一些鸭肉洗净后剁成小块，剁好的鸭肉咱们冷水下锅，加入葱姜八角去腥，大火煮开后，继续煮上2分钟。，时间到了后咱们把鸭肉捞出来，盛入碗里后，加入热水再次冲洗干净。
第三步、泡好的菌菇连同水一起倒入砂锅里，再倒入鸭肉，加入适量的热水，放几片姜和红枣，大火煮开，转小火煲90分钟。
第四步、时间到了后加入少许盐调味就可以了
这道简单又不失营养的鸭汤就做好了，鸭肉鲜嫩，香菇和茶树菇独有的鲜香味道特别的浓郁，真的是超级的好喝。
小贴士：
鸭肉除了可以和菌菇一起吃之外，还可以和山药、酸菜、红豆、当归等食材一起吃，但是鸭肉不能和鸡蛋、鳖肉、兔肉一起食用，否则会大伤元气、
,用最简单的 食材做出最美的佳肴，为家人做一顿爱的美食，我是妈咪早早，每天都会给您带来一道家常美食。如果喜欢我的话就点个赞，转发关注下哦！
