一说春季,想到的肯定是微风和煦,阳光正好。其实不然,现在春季气候多变,而且多雨。所以说,气候比较湿润,可能还会夹杂着寒风。那些有老风湿的朋友可要注意了。
春季湿气重,建议常吃“4菜2豆3肉”,健脾胃,去湿气,常吃身体好。
4菜——小米小米虽然是很常见的谷物,但它的营养价值却很高,营养也很全面,在这个雨季多吃小米可以补充身体所缺的维生素和矿物质。
推荐食谱:蔬菜小米粥所需食材:小米 油麦菜 胡萝卜 香菇 枸杞子
调料:香油 食盐
1.准备油麦菜一小把,用刀切碎,盆里倒入小米二两左右,洗净控水备用,香菇两朵,切成碎粒,胡萝卜半个切成胡萝卜粒,取一个小盆,放入几粒枸杞子,加入清水浸泡5分钟。