老式的
电压力锅的限压阀可以取下来清洗，但是因为结构问题，很能藏污纳垢，用了几次之后，就是不想洗不想用的状态了，下图是九阳的限压阀
现在新式的电压力锅的限压阀已经改成了这样，有没有发现比老式的电压力锅好清洁多了，而且和老式燃气压力锅有点像，几乎没有卫生死角，用抹布擦擦就能干净，下图是大宇
限压阀取下来之后，左边是大宇的右边是九阳的，大宇的是一体式光滑的，九阳的是拼接的十分容易藏污纳垢，难清洗，咱们当然要选容易取下，容易清洗不容易藏污纳垢的限压阀啦
高压锅的安全性除了限压阀以外，就是防堵罩了，大量的安全事故都是由于食材沸腾之后阻塞气孔，造成压力过大，锅体爆炸，所以防堵罩的设计也是非常重要，以前的防堵罩是这样的，下图是九阳
