作者:杨小彦
用料
苦荞面 半包
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
豆皮 半张
鸡蛋 1个
火腿肠 半根
白菜 半片
芝麻酱 少许
花生碎 少许
蒜瓣 3瓣
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
醋 适量
香油 适量
枸杞 适量
做法步骤
1、准备食材,凉拌面的特色就是放入所有自己喜欢的食材。
2、锅里下水加入枸杞,水开下苦荞面,充分煮8分钟面软,焖2分钟,过凉水备用。
3、黄瓜、胡萝卜、白菜切丝,蒜瓣拍碎切末。
作者:杨小彦
用料
苦荞面 半包
黄瓜 半根
胡萝卜 半根
豆皮 半张
鸡蛋 1个
火腿肠 半根
白菜 半片
芝麻酱 少许
花生碎 少许
蒜瓣 3瓣
盐 适量
生抽 适量
白糖 适量
醋 适量
香油 适量
枸杞 适量
做法步骤
1、准备食材,凉拌面的特色就是放入所有自己喜欢的食材。
2、锅里下水加入枸杞,水开下苦荞面,充分煮8分钟面软,焖2分钟,过凉水备用。
3、黄瓜、胡萝卜、白菜切丝,蒜瓣拍碎切末。
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