猪的脾脏吃了有什么好处

阳光和煦的春天将要过去，炎热的夏天就要来临，你做好迎接夏天的准备了吗？

经过一整个春天的滋养，人体机能也已经全面复苏了，但由于春季的多雨加上潮湿的空气，身体里的湿气，往往一直散发不出来，造成阳气不足，时常疲累的情况，不如趁着这个春夏交际时，再好好巩固一下身体的健康状态吧。

立夏将至，记得多吃3谷2菜2肉，忌吃一物，顺应季节而食，健康入夏。

小米原名粟米，含有丰富的蛋白质和维生素，是去湿气的好帮手，而且它的膳食纤维要比大米高4倍，常常把它做成小米粥，因此它也有着“代参汤”的美称。

推荐食谱：蔬菜小米粥

1.准备食材

油麦菜一小把，用刀切碎，盆里倒入小米二两左右，洗净控水备用，香菇两朵，切成碎粒，胡萝卜半个切成胡萝卜粒，取一个小盆，放入几粒枸杞子，加入清水浸泡5分钟。

2.开始烹饪

砂锅中添入适量清水，倒入小米，加入几滴香油，盖上锅盖，水开后计时，改中小火煮20分钟，20分钟过后，用勺子搅动几下，避免小米粘锅，依次下入香菇和胡萝卜，加入枸杞子，盖上锅盖，继续煮5分钟。