9，起烧油下入姜蒜末炒香，炒香后下入肉粒翻炒，肉变白色后淋上一点料酒，加入生抽，食盐，食盐调味。
10，翻炒均匀之后加入蒜辣椒翻炒，能够闻到辣椒的酸香味撒上葱花，再次翻炒均匀即可出锅
11，非常好吃的酸辣椒肉粒就做好了，非常有食欲看着就下饭
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