鸡肝和什么搭配宝宝吃最好,宝宝辅食鸡肝配啥好

1 把鸡肝放在清水中浸泡 2~3 个小时，其间最好换一次清水。

2 将泡好的鸡肝用流动水冲净，去除筋膜后切成小块。

3 把鸡肝块放在蒸锅里， 隔水蒸15分钟。

4 把蒸好的鸡肝碾压成泥状即可。

小贴士

1. 肝脏是解毒的器官，制作之前一定要用清水浸泡，目的是为了把鸡肝内的血水泡出，如果血水过多，中途需要更换一次清水。

2. 宝宝的食物不宜添加调味品，碾压好的鸡肝泥可以拌在米粉或者 10 倍粥中喂给宝宝吃。

3. 肝脏营养丰富，是补铁和保护眼睛的常用食物，一周只食用一次为宜。