【白萝卜豆腐汤的养生做法】
准备食材:准备白萝卜一个,准备一小块嫩豆腐,猪油一勺,食盐少许,生姜少许,少许生抽,香油几滴,葱少许等等。
制作步骤1:将嫩豆腐切成块,将豆腐先清水洗干净,将豆腐焯水2分钟,捞出后豆腐不会有豆腥味,将生姜切好后待用。
制作步骤2:将白萝卜准备好切好备用,锅中加一些猪油,加上生姜和白萝卜大火煸炒,加上3碗水一起煮。
制作步骤3:等待白萝卜汤煮至变白,汤汁沸腾后加上豆腐一起炖。
制作步骤4:等待豆腐入味,加上一些生抽,鸡精和味精少许,用味道鲜提鲜,加上一些葱花煮,将白萝卜汤装好食用,特别适合冬日饮用白萝卜豆腐汤。
【白萝卜香菇汤的养生做法】
准备食材:准备10个干香菇,白萝卜少许,食用油少许,生姜少许,清水少许,鸡精少许,葱若干等等。
制作步骤1:先将准备好的香菇洗干净,用热水泡发一下,将香菇切成块备用,生姜切成细丝备用。
制作步骤2:将白萝卜准备好,将白萝卜切好,将锅中加少许植物油,加上一些生姜丝,加上白萝卜炒一炒。
制作步骤3:加上鸡汤一起煮,加上准备好的相关一起炖,将白萝卜和香菇一起炖。
制作步骤4:还可以加上一些猪肉和猪肝,加上一些豆腐一起煮,转小火炖3分钟左右。
制作步骤5:加上少许鸡精,生抽一小勺,撒上少许葱花,均匀的搅拌几下,这道白萝卜香菇汤即可出锅,汤汁鲜美,营养又健康,特别是汤汁鲜美,白萝卜食疗价值高,香菇鲜味浓郁,好处多多,比人参燕窝都滋补,特别适合在十二月食用这道养生汤。
【白萝卜汤的养生价值】
价值一:白萝卜是冬日最常见的蔬菜之一,白萝卜有着小人参之称,白萝卜不仅仅入药,还可以用来炖汤喝,是冬日不能缺少的养生滋补汤,搭配豆腐鲫鱼一起炖,鲜香不输鸡汤,口感鲜美,营养滋补,不仅仅可以补充营养,促进身体发育,维护你们身体的健康,有利于身体代谢平衡,为你们补充蛋白质,钙质,帮助舒缓肠胃,起到养胃暖胃,健脾胃的作用,还可以调节身体循环,增强人们的个头,是一道非常养生健康的鲜汤。
价值二:白萝卜汤是最平民的鲜汤,由于价格低廉,5毛钱一斤,受到很多人的欢迎,不仅仅有助于吸附身体的杂质,排出身体的有害物质,降低疾病的发生几率,吸附你们身体的脂肪,起到为你们减少赘肉,消除肥胖症的发生,而且白萝卜还可以入肺经,起到润肺止咳,维护肺部的健康,消除炎症和咳嗽,抵抗咳嗽和感冒流感的发生,抵御疾病的发生,是一道冬季止咳的鲜汤。
价值三:白萝卜不仅仅可以舒缓身体,调理胃口,还可以抵御疾病的入侵,有效抵抗癌细胞的病变,起到防癌抗病,增强身体抵抗能力,秋冬季节如果想要少得病,这道白萝卜的黄金搭配不容错过,而且汤汁美味,比鸡汤肉汤更美味,人们的胃口好了,身体变得越来越健康,还可以搭配木耳和猪肉等食材一起食用。