声明：此文是水果阿兰的原创文章，切勿抄袭。
芒果被称为“热带水果之王”。它柔嫩、甜美的果肉，让人唇齿留香。含有较丰富的维生素A、维生素C。具有美化肌肤、防止便秘等功效。
原先我吃芒果，除了生吃，便做成芒果果冻，芒果蛋糕等等，就是没想到用它还可以做凉拌菜。今天做完后，一品尝，嗨，别提多好吃了。
尤其是把凉拌菜的汁调好，整道菜的精华就体现得淋漓尽致。
芒果蔬菜沙拉
主要食材：芒果，洋葱，圣女果，大虾，黄瓜，香菜。
料汁食材：大蒜，橄榄油，蜂蜜，柠檬汁，胡椒粉。
制作步骤：
1、芒果沿着中间的核一切两半，先拿一半横竖划几刀，果肉朝上使芒果弯曲，用勺子将果肉取出。
2、将圣女果洗净，一切两瓣，黄瓜洗净，从中间切开，将黄瓜籽挖去，切成菱形块，与芒果、圣女果一起放入大碗中。
