这道芒果蔬菜沙拉，有柠檬的酸，蜂蜜的甜，大蒜的辣，橄榄油的香，加上芒果，洋葱，黄瓜，大虾混在一起，真的能让你的胃口大开。用叉子叉一块芒果，一口大虾，一个圣女果，给一座金山都不换。清凉爽口，回味无穷。
老醋花生米
我们去餐厅吃的老醋花生米，总觉得人家做的特别好吃，回家怎么做也没有餐厅做出来的味道香。其实非常简单，问题就出在料汁上。无论做什么凉拌菜，首先要把料汁调好，就是一道非常完美的凉拌菜。
前几天，我发了一个关于老醋花生米的动态，那里没有告诉大家具体的制作步骤，今天我毫无保留地做给大家看。
主要食材：生的花生米，食用油，黄瓜，洋葱，老陈醋，生抽，蚝油，白糖。
制作步骤：
1、锅中放食用油，油温稍微有点升高，开小火，倒入花生米，慢慢地炸，炸至花生米变色，表皮有一点开裂，关火，将花生米捞出，装盘备用。
2、将黄瓜洗净，切两半，中间的心去掉，切成长条或者菱形块，放入碗中。洋葱洗净，去掉外皮，切成丁，与黄瓜放在一起。
3、碗中放入老陈醋，生抽，蚝油，白糖，搅拌均匀，倒入锅中，熬制汁液黏稠。
