每个人都有自己的小脾气,小爱好。同样的,每一款咖啡也都有自己的特性和独特风味。只有充分了解它们的特性,才能最大程度享受到它们的美味和美好。
今天揭秘的关于咖啡的一些正确喝法,看完后你也许会觉得这些年自己白喝了咖啡,然后又跃跃欲试,想测试一下,按照这些方法喝咖啡,是不是可以喝出咖啡更好的风味,体验更美妙的咖啡时间。
浓缩咖啡
一杯浓缩咖啡“体型”虽小,但喝法却大有讲究,如果只是一饮而尽就太可惜了,3口将其喝完才是正解。
第一口:趁热大力啜吸一小口,享受浓缩咖啡的油脂芳香和酸质。
第二口:用舌尖品咖啡的苦味和中段的坚果味。
第三口:感受回甘的甜味与余韵。
温馨提示:
虽说咖啡和甜品最搭,但喝浓缩时,不宜搭配蛋糕等甜点,会淡化它在口中的风味。
喝完后先别急着吃其它东西,细细感受一下咖啡留在口中的感觉,浓缩的余韵可以持续半个小时之久。
黑咖啡