沙果树的施肥，以农家有机肥为主。每年秋季施加1次，前3年30 kg/株左右，3～5年的40 kg/株左右，5年后的50 kg/株左右。为了提高肥效，可在其中混入2 kg左右过磷酸钙。在树冠外缘挖深40～60 cm、宽30～50 cm的环状沟或结合果园深翻施入。另外，在每年6月份灌水时，每株施加尿素0.2 kg左右。从栽植起，每隔一年的春季或者夏季，在树周围挖坑，压入秸秆、绿肥，增施农家肥和换土（做法同挖定植坑），深度80～100 cm。施肥量可根据土壤肥力和果树生长情况进行调整。
沙果虽然比较抗旱，但是土壤中的水分保持在50%以上时，有利于果树的生长和提高果实的质量与产量。因此，每年至少保水5次，其中在气温高、水分蒸发快的5—8月每月保水1次，秋季土地封冻前保水1次，其他月份根据降雨以及土壤干燥情况进行保水。
根据不同的品种以及栽植密度，选择不同的树形。5 m×3 m是比较常用的株行距，一般选择“小冠疏层形”；株行距为4 m×2 m的紧凑型种植，则选择“自由纺锤形”树冠；如果是园间套作农作物的7 m×2 m株行距，则一般选择“基部三主枝中干圆柱形”。
沙果树的修剪，一般在秋冬季节进行，此时没有树叶，能够更好地对树枝进行塑形。在剪芽时要注意保留侧上芽，便于树枝生长角度的抬高，保持其生长优势。要根据沙果树的生长情况，及时清除徒长枝，减少对营养物质的浪费，提高产量。
在沙果树生长到一定树龄后，要对其进行改造，使其重新焕发生机。对多中心干树体，应适当锯掉1～2个。疏除或回缩内膛横穿大枝；外围大枝开张角度，拉开层次；树冠顶部打开天窗，解决光路。
4.3 挂果期管理沙果的落果率较高，如果管理不当，采收前的落果率甚至可以达到70%以上。因此，一般在7月下旬到8月初，喷洒1～2次浓度为40 mg/L左右的萘乙酸，可有效降低落果率，提高红果率。另外，为了促进沙果的提前成熟和上市，可使用200～300 mg/L的乙烯利进行催熟，可使其提前14 d左右上市，并且提高红果率。
沙果树的病虫害比较严重，尤其是白粉病、黄刺蛾、苹果巢蛾等，需要进行重点防治。其防治方式应以物理和生物方式为主、农药防治为辅，主要有以下几种措施：一是加强果园管理，如合理浇水施肥、及时清除杂草等，提高果树的抗性，减少病虫害对其造成的影响；二是刷白，实践表明，秋季将幼树刷白可有效减少虫害的发生；三是利用灯光诱*，部分害虫的趋光性强，可利用灯光设置*虫装置将其诱*；四是采用农药进行防治，如果沙果的病虫害已经发生，则需要选择针对性的农药喷洒，进行防治。
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