持续使用一段时间后的烤箱，就需要来一次“面面俱到”的深度清洁。烤箱内壁、烤网、烤盘及底部接渣盘，都要来个大扫除。
清洁方法
1. 烤箱加热后断电，降温到 50 ℃左右再操作。
2. 清理可拆卸部件：将烤箱内部可拆卸的部分都拆下来，包括烤网、烤盘及底部接渣盘。用中性清洁剂洗刷这些零件，必要时可使用专除厨房重度油污的油污清洁剂来做重点部位的清洁（记得使用乳胶手套呵护双手哦）。
3. 清理烤箱内部：烤箱的门边放上几张旧报纸，用干丝瓜瓤或小竹刷把烤箱内的焦屑刷剔出来。用干布轻轻擦拭烤箱内部加热管和防护罩，不可用过湿的抹布擦洗，以免影响炉头的绝缘性，发生漏电短路。
4. 清理烤箱的外壳和内胆：用抹布蘸取稀释后的中性清洁剂，微微拧干，以湿擦的方式擦拭机体外壳；重新蘸取清洁液拧干后，将抹布缠包在手上伸入烤箱内部擦去箱壁上的油垢。最后再用干净的抹布擦拭几遍这些地方，通风晾干就可以了。
务必注意
1. 烤箱中除了可拆卸的零件外，都不可以用水直接冲洗；
2. 清理烤箱时请务必降温、断电。
