当一个个幼小的桃果长出来时，油桃就进入结果期。结果期指的是油桃坐果至成熟采收这段时期。可以细分为幼果期、硬果期和着色期这三个阶段。结果期是保证坐果、形成产量、提高品质的关键阶段，很多果农朋友在种植过程中常常会受到大量落果、裂果、甜度低等问题的困扰，那该如何解决呢？
1、幼果期的管理
幼果期指的是桃果坐住到果核变硬前这段时期。这个时期，对于果农朋友来说，最头疼的就是大量的落果问题。在幼果期，果实开始快速膨大，需要吸收大量养分，但这时，叶片的数量不仅少，而且叶片面积也很小，光合作用所积累的养分非常少，在这样的情况下，叶片往往就会与幼果争夺树体内贮存的养分，而树体自身贮存的养分已经被大量消耗，这时，幼果养分供应不足时就会脱落，而且，在幼果期管理不当，也会引起幼果脱落。一旦坐果率低于20%时，就说明管理上出问题了。
（1）幼果期喷施叶面肥
在幼果期，尽管叶片数量比较少，叶片面积也比较小，可以通过喷施追肥促进叶片快速生长，还可以为油桃快速的补充养分，满足幼果生长对于养分的需求，从而避免幼果由于养分供应不足导致脱落。当幼果刚刚坐住的时候可以喷施0.2%尿素与0.2%磷酸二氢钾混合溶液，每7天左右喷施1次，连续喷施2次。
（2）、幼果期清理棚膜
在幼果期，要及时对棚膜进行清理，增加棚膜透光性，增强叶面的光合作用，从而以利于光合产物合成养分，补充树体养分，进而减少果实脱落。
（3）、幼果期温湿度的管理
科学调控温室内的温度，也利于叶片的快速生长和积累光合作用产物，利于果实的快速生长，从而减少落果。在幼果期，白天的温度保持在20~24℃之间，夜间控制在10~13℃，空气相对湿度保持在60%左右为宜。在幼果期，白天温度过高，夜间温度过低，都会导致落果的发生。
在管理上可以通过揭盖草苫和调节顶风口等措施进行调节。外界温度高，温室内低，就早揭晚盖草苫，使温室内的温度能够快速升温。在中午，随着外界温度逐渐升高，再逐渐加大顶风口，延长通风时间。在下午，要提早关闭通风口。
（4）、幼果期的抹梢、摘心
温室油桃发枝能力比较强，伴随着幼果的不断长大，叶片的不断长出，还会冒出很多的新梢，对于那些生长位置不适宜的背上枝、背下枝和过密枝等都要抹掉。对于预留的新梢，当长到20厘米左右时，还要进行摘心，如果不摘心、不抹梢，就会导致树形和枝条旺长，导致果园郁闭，不利于果实的生长发育。
（5）、幼果期的疏果
随着叶片数量不断增加，叶片面积逐渐增大，养分基本上就能够满足油桃正常生长发育的需要，这时落果高峰也已经过去，果实生长就进入稳定阶段。为了做到科学留果，就要进行疏果的管理工作。如果不疏果而盲目追求产量，树体负载量过大，果实就会表现出果个小、着色差、畸形果增多等现象，同时还会导致果实品质，如可溶性固形物含量等下降。通过科学疏果，使树体合理负载，同时，也使桃果分布更加合理，促使养分供应更加集中，果个大，品质也会高。
在整个果期要进行三次疏果工作：第一次在桃果长到花生大小时进行，疏除畸形果、过密果、病虫果等；第二次在幼果期的后期，桃核还未变硬前进行，这一次为定果，一般情况下，花束状的果枝留1个果，短果枝留1~2个果，中果枝留2~3个果，长果枝留4~6个果；第三次在硬核期进行疏果，这次疏果是找个别的残果、畸形果疏去，疏果时要遵循由上至下、由内至外的顺序进行。
通过科学的疏果、留果，一般坐果率达到20%左右即可。这样的留果量不仅可以保证养分向果实的充足供应，提高果实品质，还能培养树势，为来年丰产打下基础。
2、硬果期管理
随着幼果的不断长大，当油桃果核逐渐变硬，果仁逐渐形成时，油桃就进入硬核期。
（1）、硬核期的抹梢、摘心
这个时期果实往往需要大量的养分供应，但这时桃树还会有大量的新梢不断地长出，在硬核期，同样要及时进行抹梢和摘心，从而避免新梢与果实争夺养分，保证养分向果实的充分供应。
（2）、硬果期的温度管理
这个时期，温室内的白天温度控制在23~25℃，夜间温度不低于10℃。温室栽培油桃，虽然不同区域所选择的品种有差异，但大体而言，在这个生长阶段外界的温度已经较高，白天要逐渐加大通风口和延长通风的时间，以避免棚室内温度过高。到了晚上，也要适当的加大通风。通过科学的调控温度，促使叶片在白天能够进行良好的光合作用，从而满足养分向果实部位的供应，同时，尽量保持昼夜的温差，来促进果内养分物质的积累。
（3）、硬果期的根外追肥
硬果期补充养分也十分重要，让然要通过喷施0.2%尿素和0.2%磷酸二氢钾混合溶液的方法进行追肥，每隔7天一次，连喷2~3次。这能给油桃树补充养分，从而减少落果，另外，钾能促进光合作用和碳水化合物量的积累，为后期提高油桃的甜度打下基础。
3、转色期管理
转色期是从果核硬化到果实成熟这段时期。转色期果实细胞和果实个头迅速膨大，如何提高单个果实的中量，促进果实正常着色，促进糖分积累，减少裂果，提高果实的品质是这个阶段管理的重点。
（1）、转色期的温度管理
油桃的果皮光滑无毛，果肉紧密，张所弹性小，如果在果实接近成熟的时候浇水，那么根系输送到果实的水分就会猛增，果肉细胞会快速膨大而果皮细胞却因角质层的限制而膨大慢，于是果肉就会把果皮涨破形成裂果。
进入到转色期，白天温度控制在25~28℃，夜间温度保持在10~15℃。白天温室内温度过高，果实膨大过快，容易出裂果现象，在夜间，也要防止温度过高，从而避免由于昼夜温差过小，影响营养物质的转化和果实内部糖分的积累。在这个阶段一定要注意天气变化和避免浇水，从而避免由于水分剧烈变化而导致的果实裂果，影响果实品质。
（2）、转色期的根外追肥
钙具有延缓果皮衰老增加果皮韧性的作用。在转色期，通过叶面喷施补钙，可以起到减少裂果发生几率，提高早果成熟采收后耐储运性能的作用。一般来说，喷施1000~1500倍的螯合钙溶液就可以，每隔7~10天喷施一次，连续喷施2次。在转色期继续补钾也是必要的，一般来说，每7天左右喷施一次0.3%磷酸二氢钾溶液，连续喷施2次。从而满足油桃对养分的需求。
