说起鳙鱼，我们就想到它长着一颗巨大的头。鳙鱼的头占了整个身体的三分之一，所以俗称“胖头鱼”，它的嘴唇宽又厚，是个地包天，眼睛长在嘴巴和尾巴连线的下面，看起来非常呆萌，非常有观赏价值，但是由于其身形较大，养殖难度较高，所以平日难以在水族箱中见到它们的身影。但是如果你有足够的空间，那么将胖头鱼作为观赏鱼来饲养将是一个很棒的选择。
胖头鱼原产于我国东南部的江河湖泊中，因为养殖原因，现在全国各地都有分布。鳙鱼的个头不小，性情相当温和，主要以浮游生物为食，成年之后可以长到50cm以上，几十斤的也不算少见。要想在水族箱里养好鳙鱼，我们要做好以下几点：
一、水族缸配置。若不考虑鱼儿的成长空间，那么选择一般龙鱼缸大小的水族箱即可，若希望将鱼儿无忧无虑的生长，最好选择巨型鱼缸，鱼缸尺寸建议在1.5*80*80以上。如果水族箱过小，鱼儿没有转身的空间，也不易调节水质。缸内配备要一定数量的增氧机和1个自动投饵机，并在投饵区域安装微孔增氧设施。鱼缸要进行全面消毒，消毒使用3%的盐水或者高锰酸钾溶液浸泡。
二、开缸困水。此时困水有两个目的，一个是培养硝化细菌，另一个是培养绿水。开缸时添加硝化菌制剂、液体肥料，灯光选用专业水草灯活或卤素灯等，开灯时间每天至少6个小时以上，温度加热至25度，经过2周左右，可以尝试放闯缸鱼，一般1个月即可将胖头鱼请进缸。
三、驯化养殖。投放鳙鱼后要开展驯食，为了良好的适口性，应选用鳙鱼饲料，前期需注重少量多次，避免浪费饲料，当鳙鱼基本能过来摄食之后，可转为定时驯食，每天在固定的时间段进行投饲每天投喂3次，一般1星期可完成驯食过程。
四、水质控制。注意藻的培养维护，适当追加水草肥，提供藻类生长必须的养分。定期使用微生态制剂进行水质调节，促进有益菌种的繁殖，分解或降解水体中有害成分，平时应该做到每天观察2-3次水质的变化情况以及鱼的摄食情况，一定要观察有没有出现寄生虫感染、细菌感染的的情况，做好疾病的防控工作。另外，建议每周更换1/5的水，有条件的可以定期监测鱼缸水质指标，更加科学的养鱼。
