提子奶豆配方,奶豆最简单的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 10:47:39

考察中国奶业发展版图,地域奶企已成群雄逐鹿之势。坐拥天然牧场王国的内蒙古,以先天优势培育了伊利、蒙牛“双子座”乳业巨星,被喻为乳业皇冠上的明珠;在京津冀地区,有“拥有皇家基因牛奶”的北京三元乳业、天津海河乳业、河北君乐宝乳业;在东北,有与“北大荒精神”相关联的黑龙江完达山乳业、辽宁辉山乳业;在中原,有山东利益的“认养一头牛”、河南的“花花牛”等品牌牛奶;在长江珠江地区,有“把牛奶从商业喝成艺术”的上海光明乳业、浙江一鸣乳业、广东燕塘乳业等;在西南地区,有享有“奶中贵族”之名的贵州南方乳业、云南欧亚乳业、四川新希望乳业、菊乐乳业、重庆天友乳业等;地处西陲的大西北,农牧资源丰厚,生态环境优良,已有新疆天润乳业、宁夏夏进乳业、青海小西牛乳业、甘肃庄园乳业等。

提子奶豆配方,奶豆最简单的做法大全(5)

得奶源者得天下!前进牧业人认为,乳业作为关联十几亿消费者饮食健康的民生产业,一头连着田间地头,一头连着市场终端,与一二三产业密不可分,是典型的“粮头食尾”全链条产业。只要用心去做,前景大有作为。

甘肃乳业发展历经多年成长,既有雪顿、庄园等老牌国企乳业,又有祁牧、鑫昊等新起俊秀,可谓前有标兵,后有追兵。前进牧业公司致力于守护甘肃“奶瓶子”,发挥位于丝绸之路的地理优势,以“弱水三千,只取一瓢饮”的姿态,立足张掖好山好水好地,追求行业好草好牛好奶,定位“养甘肃最好的牛,产甘肃最好的奶”,以“甘了这杯奶”的情怀,蓄势打造成为全国高端优质奶源基地。

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从起步到壮大,前进牧业仅用14年时间,就把甘肃优质资源转化为高品质的产品优势,让绿色牧草成为美景,让绿色养殖成为共识,让有机乳品成为美食,建成现代牧场18个,养殖奶牛4.6万头,日产高品质生乳620多吨,一跃成为甘肃“奶瓶子”的最大守护者。

于生态立企 靠科技兴企

甘肃地处青藏、内蒙古、黄土三大高原交汇处,是全国五大牧区省份之一,是世界公认的“黄金奶源带”。

甘肃前进牧业公司坚信,中国奶业的亮点在甘肃,甘肃奶业的亮点在张掖。张掖地处北纬39度、东经100度,光照充足,空气清新,土地肥沃,牧草丰茂,农作物主要依靠祁连山冰川融水灌溉,是天然动植物疫病隔离区,是国际公认的农畜产品黄金产区;拥有可利用草场面积500万亩,宜耕面积300多万亩,水源无污染,饲草品质好,所产牧草粗蛋白含量较高,青贮饲料质量极佳,是甘肃重要的奶源基地。

前进牧业牢固树立科技是第一生产力的理念,在科技兴企上赋能,全面实施科技兴企战略,加快牧场大数据建设,落实5S常态化现场检查、饲草质量检测、鲜奶质量把控管理等科技信息化手段,采用TMR全混合日粮投料方式,乳制品和生鲜乳抽检合格率达100%;菌落总数、体细胞抽检平均值优于欧盟标准。公司在良种繁育上发力,斥资引进纯种澳系纯种荷斯坦奶牛,推广普及人工授精、胚胎移植技术,积极建立奶牛遗传评估体系,组建高产奶牛核心群,提高奶牛个体生产性能和种源自给率,奶牛年均单产快速提高。在标准化养殖上突破,按照“生产高效、环境友好、产品安全、管理先进”的标准,综合运用机械化、信息化、智能化管理手段,配备高级营养师定制食材,建有松软卧床、牛犊岛、牛体毛刷等标配的奶牛“豪宅”,提高牧场标准化生产水平。在饲草种植上优化,以适应高质量奶源生产发展需要为目标,坚持“以养定种、以种促养”,建成自有饲草基地8.5万亩,发展优质青贮玉米种植订单,推广高产优质饲草品种,不断丰富饲草营养结构。紧盯奶牛粪污清洁处理利用做文章,推广种养结合、深度处理、再生垫料循环等粪污处理模式。公司已获中国优质奶源基地、中国十大最美牧场、全国有机牧草和有机鲜奶认证证书。

传祁连美誉 产优质乳品

现代营养学认为,喝牛奶有三大好处:一是睡前喝奶,镇静安神,利于助眠;二是少儿喝奶,助力生长,增高增重;三是成人喝奶,养颜护肤,延年益寿。自从巴氏*菌法和UHT无菌包推广利用以来,牛奶加工为主的乳业步入黄金发展,乳品成为家家必备的食品之一。

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2021年,甘肃前进牧业主动由生产向加工转型,建成和混改日处理450吨乳品的传祁乳业公司,喻意“传祁连美誉,强陇原乳业”。公司秉承“用良心品质,做放心好奶”的质量理念和“让更多人喝上一杯好牛奶”的企业愿景,采用瑞典乳制品加工设备和德国、日本、丹麦等国先进的质量检验设备,按照ISO9001体系、HACCP体系对原奶、半成品、成品质量进行严格把控,产品质量在行业中享有盛誉。

传祁乳业产品品种丰富,个性开发;各有风味,香醇回甘。利乐枕纯牛奶营养丰富,老少皆宜,一口就爱上;利乐砖纯牛奶是上班族和学生早餐搭配的首选;原味酸奶酸甜适口,纯正零添加;枣味酸奶将枸杞、红枣与牛奶巧妙融合发酵,果香浓郁,养颜补血;青柠口味酸奶清凉冰爽,解腻舒肝,成为网红酸奶;黄桃燕麦酸奶既有黄桃汁的酸甜,又有燕麦仁的劲道,为减肥人士专业代餐品;黑米青稞酸奶营养丰富,饱腹感强;优牧原味乳饮料营养健康,清爽酸甜;草莓味乳饮料富含维C,营养健康;前进奶味大礼包有原味奶贝、提子奶豆、蓝莓味奶棒条,是户外的绝佳食品。

公司坚守“新鲜零添加、营养更健康”的做法,深耕市场,鲜奶供应长三角和陕西、四川等地,并与上海光明等8家乳企结成合作伙伴,又以兰州为中心布点,建设100个奶业专营门店,已直供省委机关食堂等80多家机关、单位、宾馆,精心打造传祁乳业营销商业圈。

传祁乳业致力于让百姓从“喝上奶”向“喝好奶”迈进,2021年被授牌省级“放心消费创建单位”称号。2022年5月,传祁乳业成为甘肃省第十四次党代会奶品专供企业,为会议直供的牛奶、酸奶等产品,以鲜美可口的味道、营养丰富的品质、富有特色的包装,受到代表一致好评。

借联盟高地 树品牌形象

2022年4月,中国奶业D20企业联盟发布公告,按照“20强企业 20家观察员”的构成比例,全国奶业最强企业评选揭晓,甘肃前进牧业公司榜上有名。

中国奶业D20企业联盟,是中国奶业界的“执牛耳者”。中国奶业协会根据乳品企业的品牌影响力、奶源基地建设、自建牧场奶牛量、生乳收购量、销售额等指标,在全国600多家乳品企业中,评选出综合排名前20位的企业组成联盟。

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