年纪一大把,浑身肉缠身 要问重几斤,恕我不奉告 挑剔的我,既要营养,也要健康,更要满足我吃货的嘴,行走的艺术杠杠滴 嗨~吃货,来一碗不
By 我爱bake
用料
- 藜麦 200克
- 黑米 20克
- 鸡胸肉 80克
- 长豆角 3-4条
- 木耳 少许
- 红萝卜 1/3根
- 玉米粒 一把
- 火腿肠 1根
- 盐 少许
- 蚝油 少许勺
做法步骤
1、黑米藜麦混合清洗后泡水15-30分钟(也可更长时间),上锅蒸15分钟。(可以全藜麦,炒时更干爽不粘锅)个人想养生,所以搭配了一丁丁丁点黑米
2、将上素材料切粒备用,还有红萝卜、火腿肠(忘拍图了)
3、切粒后装起备用
4、豆角先炒后加入盐,蚝油与剩余菜粒翻炒,最后加入放凉后的藜麦,改中小火翻炒1分钟即可出锅。
小贴士
1、豆角我是开水烫了几秒钟的(这样更健康),不用等到熟,就表面颜色变即可。 2、藜麦放入混合后改中小火(不易粘底) 3、鸡胸肉也可变成新鲜牛肉,更美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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