3. 锅中放白糖和植物油,开中火 不要去搅拌,不然会返沙。
4. 待白糖化了,呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了,不然瞬间就糊了。
5. 鸡肉下锅翻炒。
6. 放入葱姜八角,倒入适量生抽,继续翻炒几下。
3. 锅中放白糖和植物油,开中火 不要去搅拌,不然会返沙。
4. 待白糖化了,呈黄褐色马上放鸡肉。千万别熬过了,不然瞬间就糊了。
5. 鸡肉下锅翻炒。
6. 放入葱姜八角,倒入适量生抽,继续翻炒几下。
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