“清明时节雨纷纷。”清明前后常会持续低温阴雨,遇上这样的天气,很多人总觉得打不起精神,手脚冰凉,吃饭也不香,身体感到“油腻”。此时,有些朋友会吃些红豆和薏米,以应对潮湿的气候。红豆和薏米怎么吃更好呢?下面就教您一招:红豆和薏米是绝配,教你懒人做法,不煮粥不煲汤,清明前后适合吃。
红豆和薏米,我们并不陌生,它们各自的营养价值都很高,搭配食用还能营养互补,可谓是天生一对。红豆和薏米一起吃,祛湿还养颜,春天食用正当时。
红豆和薏米能做成很多好吃的:红豆薏米粥、红豆薏米汤都很受欢迎,我家每周都要吃上3回,但像我这样的懒人觉得煮粥煲汤费时费力,这样吃红豆薏米实在有些繁琐,有没有更简单的方法呢?还真有。
红豆和薏米还有个特别简单的吃法,不用煮粥也不用煲汤,而是将其研磨成粉,随吃随取,方便携带,想吃了用热水一冲,当早餐吃也很好,它就是:自制红豆薏米粉。
红豆薏米粉的做法简单,但有些细节必须注意,比如红豆有“圆形”和“细长形”两种,我们要选哪种?红豆薏米炒制到什么火候就算刚刚好?这些小窍门,荷包都会在详细制作步骤中为您解答!
红豆薏米粉怎么做?下面我就将红豆薏米粉的做法分享给大家。
【红豆薏米粉】
红豆薏米粉所需食材:红豆、薏米各100克。红豆薏米粉的正确饮用方法我整理在文章末尾的小提示里了,用错了方法,难怪有人吃红豆薏米粉却会适得其反,您一定要仔细看。