By 美食的美食都爱吃
用料
- 西葫芦 1根
- 葱 适量
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 油 3汤匙
- 五花肉 50克
- 花椒 三五粒
- 清水 10克
做法步骤
1、木耳提前泡发 银耳提前泡发，撕成小块 西葫芦切好 五花肉切好
2、五花肉煸炒一下
3、倒入木耳，西葫芦 炒一两分钟后加入一点清水 然后加入银耳
4、再炒五分钟， 加入食盐，生抽调味。 出锅。
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
2.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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