如何清洗猪肺的正确方法,清洗猪肺的小妙招

3、起锅放入食用油，油热下入葱姜蒜片，炒香后放入一勺辣椒酱，一勺麻辣酱，再来一勺黄豆酱，将其炒出红油。

4、充分炒香后，下入猪肺，大火给它爆炒2分钟，炒至猪肺入味时，放上一勺生抽调味，少许蚝油提鲜，炒匀后从锅边淋入一些料酒。

5、然后快速翻拌均匀，盖上盖子给它焖煮5分钟，时间到，下入青红椒段，再次翻炒断生，最后再下入蒜苗段，翻炒均匀即可出锅装盘，进行享用。

以上就是给大家分享的，有关于如何清洗猪肺，以及爆炒猪肺的美食制作，你有没有学会呢？赶紧动手去试一试吧。