【小贴士】
1、这个蛋糕属海绵蛋糕,可以搭配牛奶或者其它饮料来食用,因为油和液体量少,单独吃的话略噎。
2、鸡蛋可以用全蛋打发,也可以像以上的分蛋,分蛋的蛋糕糊稳定性更强,而且也更容易打发。
3、烘烤时间,根据自己的烤箱调整,时间不宜过长,否则蛋糕水分失去太多,吃起来会更干。
感谢您的观看,我是“阳阳小厨的美食记”,如果您喜欢我的分享,请关注“阳阳小厨的美食记”,每日会有各种美食发布,欢迎您来交流。
(本文由 阳阳小厨的美食记 原创制作,未经授权禁止搬运转载)
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1、这个蛋糕属海绵蛋糕,可以搭配牛奶或者其它饮料来食用,因为油和液体量少,单独吃的话略噎。
2、鸡蛋可以用全蛋打发,也可以像以上的分蛋,分蛋的蛋糕糊稳定性更强,而且也更容易打发。
3、烘烤时间,根据自己的烤箱调整,时间不宜过长,否则蛋糕水分失去太多,吃起来会更干。
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