费南雪是一道颇有来历的法国小甜点，外形像金砖，寓意十分吉祥，而且食用很方便，也可以自由发挥加入各式香料、水果、巧克力、坚果等，变化出许多口味。
By 石榴树2008 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 低筋粉 40克
- 杏仁粉 80克
- 糖 70克
- 黄油8 80克
- 蛋白 100克
- 蜂蜜 15克
做法步骤
1、1. 黄油放入锅中加热，先出现大气泡，
2、2. 再转为小而密的气泡，此时关火，完成黄油的焦化，放凉备用，
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