学几个硬菜，努力提高生活品质！
By 天蝎双鱼是绝配
用料
- 排骨 800克
- 干辣椒 4个
- 葱 1根
- 姜 小半个
- 蒜 3瓣
- 花椒 20粒
- 八角 2个
- 桂皮 3块
- 香叶 3片
- 丁香 适量
- 砂仁 1个
- 草果 2个
- 豆蔻 2个
- 白芷 3片
- 酱油 少许
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
- 盐 适量
- 糖 少许
- 料酒 适量
做法步骤
1、排骨冷水入锅，加入葱段、生姜、料酒去腥，打火开锅后煮3-5分钟，将浮沫撇掉，排骨放入盆中备用。
2、准备好各种香料及生抽等调料备用。
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