冬瓜炖牛肉的正宗做法,炖牛肉最忌放三种调料

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 14:48:09

牛肉切小块,清水泡一个小时,洗干净,放入葱姜,卤肉包煮一个小时左右,软烂程度自己定,捞出备用,肉汤留一碗备用 冬瓜切成薄片 热活凉油,放入葱花炒香 放入冬瓜翻炒一会 加入耗油和蔬之鲜 放入适量煮牛肉的汤 煮一会冬瓜至变软 放入煮好的牛肉 加入老抽,味极鲜,根据口味调入盐 翻炒均匀即可 超级下饭!

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