现如今，我们的条件越来越好，不用为了温饱而操心，但是活得越来越累，经常要加班加点，经常会久坐不动，加上没有时间运动，会导致体重飙升，身体处于亚健康的状态。秋天不仅仅要贴秋膘，还需要适当控制热量的摄入，不能顿顿吃鲍鱼海参，不如给家里人多喝汤汤水水，给肌肤补充水分，调理身体内循环，让身体越来越健康。
刚刚度过立秋节气，虽然已经入秋了，但是天气并没有凉爽起来，我们可以从饮食方面改善，多给家里人煲汤喝，补充营养，让你顺利入秋。胖子都担心吃啥都长肉，不如给家里人试试这款鲜汤——冬瓜玉米牛肉丸汤，此汤非常简单，营养又好喝。大多数人没有喝过这款冬瓜玉米牛肉丸汤，到底应该如何烹饪呢？快一点瞧一瞧吧。入秋后，胖子最爱喝这汤，汤汁鲜美，低脂低卡，越喝越健康。
准备一些食材：选购潮汕牛肉丸200克左右（牛肉丸是牛肉制作而成的丸子，丸子特别有韧性，南方人喜欢来煮汤，喝起来汤鲜十分鲜美），玉米2个（建议挑选糯玉米，玉米可以当做成主食，还可以用来炖汤喝），选购老冬瓜200克左右，少许冷水，料酒少许，半勺味极鲜，香油几滴，橄榄油少许，香葱几根，生姜半块，鸡精和味精半勺，半勺胡椒粉，其他。
