昨天发了 大家爱喝的知名乳酸菌饮料,含糖量居然比可乐还高,要不要为了益生菌而喝它呢?作者观点是,不要因为是含有益生菌的乳饮料就随便敞开喝,但是有节制地喝一小瓶还是很健康和安全的。为了让大家对超市里常见的乳酸菌饮料有更直观的了解,在今天这篇文章里,对比和总结一下它们的成分和营养价值:
先直接上结论:
活 菌 型 乳 酸 菌 饮 料:
蛋白质
从蛋白质含量上来讲,不分仲伯,养乐多蓝瓶以微弱优势获胜;
脂肪
均为0
糖
从含糖量来看,养乐多蓝瓶非常友好,是其他调查对象的大约一半;
菌种
从菌种上来讲,活润有3种,其他均只有一种,干酪乳杆菌或者副干酪乳杆菌,这几类乳酸菌都可以抵御胃液和胆汁的消化,从而在肠道定植,也就是说都有益于肠道健康;但是含糖量和含钠量最高,热量也是5种调查产品中最高的。
其他
养乐多的含钙量为29mg,优益C添加有35mg的钙,养乐多蓝瓶也有额外添加钙,让总的钙含量达到60mg,其他调查对象的含钙量无从查证。
蓝瓶的养乐多还添加有VD,可以促进钙的吸收;活润添加有1mg的酪蛋白磷酸肽(CPP),有一些实验研究表明CPP可以促进钙的吸收;
总体上调查的这几种活菌型的乳酸菌饮料的钠含量都不高,19mg- 40毫克(1克盐大约含有390毫克钠)。
综上:
相对较好的一款:养乐多蓝瓶
在此次的调查中,养乐多蓝瓶在蛋白质、添加糖、钙、VD的含量上都有优势,如果想喝乳酸菌饮料,蓝瓶养乐多是首选。
但如果只是为了肠道健康,这几种都还可以。
如果是为了补充蛋白质,还是喝酸奶或者牛奶吧。
如果是为了减肥,还是尽量喝无糖/低糖的吧。
如果为了口感,请随意。
* 菌 型 乳 酸 菌 饮 料: