鸡爪河虾的做法大全家常,鸡爪和虾的做法大全集

3、土豆、胡萝卜去皮切滚刀块。

4、洋葱切丝备用。

5、鸡爪用厨房剪剪掉脚指甲后再用剪刀从中间剪断，方便入味。

6、锅中放入适量清水，冷水下鸡爪、姜片、料酒焯水。