2、蒸好的南瓜取出,加一小勺白糖,用勺子压成泥,放入酵母拌匀。
3、拌好的南瓜泥中慢慢地加入面粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖的地方发酵2倍大。
4、发酵好的面团取出,手指沾点面粉,戳一个洞,不回缩即发好酵好了。
5、将面团取出,排气,搓成长条,切成小面剂,一个大约30克的样子。
2、蒸好的南瓜取出,加一小勺白糖,用勺子压成泥,放入酵母拌匀。
3、拌好的南瓜泥中慢慢地加入面粉,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜放温暖的地方发酵2倍大。
4、发酵好的面团取出,手指沾点面粉,戳一个洞,不回缩即发好酵好了。
5、将面团取出,排气,搓成长条,切成小面剂,一个大约30克的样子。
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