By lijie宝儿555
用料
- 鸡蛋 3.4个
- 韭菜 一小撮
- 木耳 适量
- 花生油 适量
- 中筋面粉 200克
- 盐 适量
做法步骤
1、木耳泡三四个小时泡发，搅碎
2、韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟，加入搅碎的木耳，有虾米的可以放点虾米，加入熟油，包的时候外放盐
3、500克面加300克水放点盐揉匀，醒面，醒好的面下剂子
4、擀片
5、包馅，开锅下饺子煮三滚就熟了
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