说起年糕，很多人第一想到的会是韩国的小吃，其实他是我们中华民族的传统食物，又叫“年年糕”，与年年高谐音，寓意着人们生活工作等一年比一年提高。 今天做的是道炒年糕，经常能在小吃街或者路边摊看到，每次路过的时候看到年糕在锅里翻滚，总会忍不住来一份尝尝。 年糕一定要趁热吃，刚刚炒好的年糕热气腾腾，外边裹着一层辣酱，有点甜又有点辣，却一点也不腻，一口咬下去，回味无穷~
By 暖夫生活
用料
- 年糕 300g
- 辣白菜 100g
- 辣酱 1勺
做法步骤
1、先准备食材：年糕条、辣白菜、韩式辣酱
2、年糕冷水下锅，水沸腾后就可关火捞出
