一提到早餐,很多人都会脑瓜子一疼,又要发愁明天一早给孩子和家里人做啥吃的了。虽然咱很难做到每天的早餐都不重样,但花一点小心思做些小改变,一道再平常不过的早餐,没准就能变换出花样,成功吸引全家人的注意。 比如今天要和大家分享的这道焦糖香蕉饼,就是在香蕉饼的基础上做了点小改进。并且超级简单快手,15分钟就能搞定!
By 拾味爸爸 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 香蕉 2根
- 牛奶 100g
- 中筋面粉(普通面粉) 80g
- 植物油 10g
- 盐 1g
- 细砂糖 适量
- 花生酱 适量
做法步骤
1、2个鸡蛋打散,加入100g牛奶和10g植物油,搅拌均匀。 植物油建议用味道清淡的玉米油、葵花籽油等。
2、接着倒入80g中筋面粉(普通面粉)和1g盐,搅拌至无干面粉的状态。