花甲芥菜汤的正宗做法,花甲煮芥菜汤的做法

我们家喜欢自己做饭菜，干净又卫生，吃得也爽口。最近喜欢上了这道花甲芥菜汤，简单又有营养，关键吃了还不怕长胖，是夏天不错的菜品。

花甲芥菜汤制作起来也不复杂，只要用点心，自己做的比外面饭店做得还要鲜嫩可口。

首先是将花甲和芥菜洗干净，切点姜块，锅里烧水，水开后放入花甲和姜片，用锅铲将花甲搅拌几下，等花甲的壳打开。

其次，锅里加入适量的盐和油，搅拌均匀。

锅里汤中放入适量的芥菜。根据你们喜欢吃的多少菜量而定。