(小厨FM音频详见微信公众号)
在制作红豆饼时,突发奇想在饼皮中融入了焦糖酱,所以饼皮带着焦糖香还有点酥松,口感意外地棒。内馅咬起来是很正宗的蜜红豆口感,喜欢红豆还有焦糖风味的小厨们绝对不要错过,而且做法也很简单哒~ 红豆饼可以作为早餐搭配牛奶吃,也可以作为下午茶点心配茶吃。工作、上课也都能随身携带,饿了可以随时充饥!
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焦糖红豆饼
材料
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蛋黄 1个/焦糖酱 40g/低筋面粉 70g/泡打粉 1g/蜜红豆或者红豆沙适量
步骤
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在制作红豆饼时,突发奇想在饼皮中融入了焦糖酱,所以饼皮带着焦糖香还有点酥松,口感意外地棒。内馅咬起来是很正宗的蜜红豆口感,喜欢红豆还有焦糖风味的小厨们绝对不要错过,而且做法也很简单哒~ 红豆饼可以作为早餐搭配牛奶吃,也可以作为下午茶点心配茶吃。工作、上课也都能随身携带,饿了可以随时充饥!
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焦糖红豆饼
材料
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蛋黄 1个/焦糖酱 40g/低筋面粉 70g/泡打粉 1g/蜜红豆或者红豆沙适量
步骤
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