给大人蒸红枣糕的做法,红枣蒸糕做法图解

By 若愚妈妈 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 糯米 适量
• 红枣 适量
• 黑加仑 适量
• 红糖 适量

做法步骤

1、糯米提前浸泡半天，这样蒸的时候能缩短时间。红枣和黑加仑清洗干净就可以了，无需泡。准备一些红糖。

2、模具底部和四周都刷上一层油，红枣去核切细长条，跟黑加仑间隔摆放在模具底部。我用的是四寸戚风模具，没有模具也可以用碗，碗底和四周抹上一层食用油。