潮汕河粉米浆制作配方,粘米粉做河粉调米浆的配方

过冷河，要用干净的器具和凉开水。

沥干水分，装在深一点的碗中，表面撒上蒜头酥。

另取一个锅，煮一锅清水，下油，放入姜片、虾仁、牛肉丸、两汤匙沙茶酱，喜欢吃辣的可以放入适量的辣椒酱，也可以放牛肉酱和海鲜酱。

下1/3块浓汤宝，煮沸，保持沸腾，直到牛肉丸煮熟，虾仁煮软，再下适量盐和胡椒粉调味。