家里种过玉米的都知道，每年的8-10月份就是玉米秋收的时候，而收完的玉米会用打玉米的机器给玉米进行脱粒。玉米粒会被做成玉米面、玉米油等，而玉米芯基本会用来当柴火烧，但是你可能想不到，玉米芯在韩国竟会被当做美食，一根卖到2元，看到吃法后很多中国网友笑了。
玉米芯在我国一般有三大用途，一是烧火用，在农村，很多家庭都没有安装天然气，大部分都是烧地锅（砖头和泥垒起来的灶台）做饭。而每到秋收季节之后玉米芯就被当做柴火之一，原因是玉米芯烧火快速，燃烧时间长，也不用花时间去找柴火砍柴等，基本一家种植几亩地，就可满足一年的烧火做饭需要。
二是当做肥料，近年来肥料价格不断上涨，一袋就要好几百，所以有很多农户都自己想办法做肥料，比如用粪便或者是玉米芯。玉米芯容易被腐蚀，加上少部分粪便之后再经过时间的沉淀后，会成为肥料被洒在农田里，玉米芯持续地散发出营养成分，可有助于粮食长得更好。
三是可做成饲料，玉米芯中含有糖、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维等成分，营养丰富，很适合用作饲料，有的养殖场的人也会专门收一些玉米芯粉碎之后用作家畜的饲料。发酵后的玉米芯饲料里还含有有益菌群，可以增强家畜的抵抗力和清理肠道中的有害病菌，同时还能降低养殖的成本。
