牛奶冻凝固后,用小刀切成小块,跟芒果肉差不多大。
取适量的芒果肉(不要全部放完),放入150ml脱脂牛奶,打成细腻的芒果奶昔。用牛奶打出来的奶昔,香甜浓郁,细腻丝滑,比加水大的芒果汁更营养更好喝。
芒果奶昔放到甜品碗里,加上适量的西米,再放上芒果肉和牛奶冻,一碗好喝又解馋的芒果西米奶冻就做好了。芒果本身有甜度,做甜品就不需要另外加糖了。
夏天,芒果和它是绝配,无油无糖香浓细腻,营养好喝又解馋。甜品店20元一份的芒果西米奶冻,自己做2碗还不到10块钱,好吃又实惠。
牛奶冻凝固后,用小刀切成小块,跟芒果肉差不多大。
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