芝麻栗子小面包做法,栗子小面包怎么做

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 20:07:18

3、面包桶里加入盐2克、零卡糖30克、牛奶160克、高筋面粉230克、低筋面粉30克、芒果酱20克以及酵母3克;启动揉面模式;

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4、中间加入软化好的黄油,揉成光滑面团,一次发酵为2倍大;

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5、取出发酵好的面团简单手按排气;

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6、分出65克大小的4个剂子,拉出光面滚圆,盖保鲜膜松弛20分钟;

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