首页 > 经验 > 作者:YD1662022-10-29 19:46:23
4.一共揉了45分钟,这是揉出的膜
5.盖保鲜膜放在温暖处发酵至2-2.5倍大
6.手指沾面粉戳一小洞,不反弹不回缩即发酵成功
7.直接放回厨师机揉几分钟,相当于给面团排气
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