15、花生酱餐包面团放进发酵箱中，温度35度，湿度80%，发酵时间为40分钟；
16、发酵至两倍大后，表面刷上蛋液，放进预热好的烤箱。上下火180度，时间20分钟；
17、密切关注烤箱内的上色情况，如果上色过快需及时盖上锡纸；
18、出炉放凉后即可食用，如果没吃完记得及时密封保存哦！
小贴士
1、天冷的时候，可以将黄油放进小碟子和种面一起待上1小时，可以让黄油软化得更到位； 2、花生酱和水一定要充分调匀，否则水油分离很难做内馅。
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