炒虾仁蘑菇最佳配菜,白蘑菇炒虾仁怎么做

芦笋斜刀切段。

平底锅烧水，水里加几滴多力葵花籽油，等水开后，下芦笋和蘑菇汆烫。

烫至芦笋断生捞起，并沥干水分备用。

往水里倒适量的料酒，接着烫虾仁，烫至虾仁变色捞起。