民间小炒甘蓝的做法,辣炒甘蓝的配方

6、把包菜炒蔫一点，包菜和甘蓝不一样，没有甘蓝脆爽，所以要多炒一会儿，入味。

7、看到包菜蔫了就放入木耳，最后炒匀就可以出锅了。

包菜营养全面，它所含的纤维素非常丰富，所以，一次不要吃得太多，免得导致这些纤维素在肠道内堆积，引发腹胀现象。

木耳提前要煮熟后再和包菜一起炒，薄片的木耳只需煮3—6分钟就可以。