3、葱姜蒜少许，我用洋葱代替了葱
4、土豆切小丁，下冷水煮，大约十分钟关火，捞出土豆丁进冷水
5、2个鸡蛋打散成蛋液，锅内少许油，炒成蛋花盛出备用
6、锅内烧热油，下葱姜蒜爆香，放少量十三香（没有可以放花椒粉或不放），再放入海鲜菇和西红柿爆炒
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