第一步：首先准备一个大碗，先加入韩式辣酱，辣椒面，姜蒜末，50毫升35度的温水，均匀搅拌；然后加入准备好的料酒，蚝油，生抽，白砂糖，盐，鸡精，继续搅拌30秒备用。
第二步：锅中加入少许的油，五成油温放入切成薄片的五花肉，然后开中火煎至五花肉表层金黄微焦冒油，下面这张图的成品您可以做一个参考。
第三步：之后把准备好的韩式辣酱调味料倒入锅中，先用大火煮沸，适当翻炒，然后盖上盖转小火焖煮6分钟，让五花肉片默默吸收调味汁的精华；而后把切片的老豆腐放入锅中，稍微翻炒几下后，盖上盖用小火继续炖煮五分钟左右，就可以装盘上桌品尝了。
相对于今天这款美食来说，
其主体的烹饪方法应该算是非常简单的存在。
如果您对今天这款美食也非常喜欢的话，
不妨自己在家动手尝试一下吧。
笔者相信您的家人也会非常爱吃哦。
