15、切好的蛋饼卷装盘,哈好看又好吃,可以赏心悦目的品尝美味啦,煎饼卷口感香、嫩、滑,特鲜美
小贴士
这道菜一定要用不粘锅,煎蛋饼时,锅底微热即刷上食用油,不要出现多余的油在锅底上,因为会影响蛋饼的完整度,蛋液也要充分搅拌均匀才倒入锅,倒入锅的蛋液要待凝固后才再翻另一面继续煎,这样煎蛋饼才不易碎
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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,15、切好的蛋饼卷装盘,哈好看又好吃,可以赏心悦目的品尝美味啦,煎饼卷口感香、嫩、滑,特鲜美
这道菜一定要用不粘锅,煎蛋饼时,锅底微热即刷上食用油,不要出现多余的油在锅底上,因为会影响蛋饼的完整度,蛋液也要充分搅拌均匀才倒入锅,倒入锅的蛋液要待凝固后才再翻另一面继续煎,这样煎蛋饼才不易碎
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