如今在文登有专门的企业从事参产业的初加工和深加工。比如，齐国参业公司主要从事西洋参的清洗、烘干、冷藏等初加工，如今他们的客户也是遍及世界各地。
而文登的颐阳生物科技则从事着西洋参的深加工工作，他们研发出西洋参破壁粉、西洋参口服液等30多种西洋参产品。消费者若想知道从种子到成品每一个细节的详细信息，仅仅需要扫描产品包装上的二维码，实现了从田间地头到嘴边的全程可控。
一个小小的二维码包含了从西洋参的播种、施肥、灌溉、采收到筛选、清洗、烘干、拣选、灭菌、内包装、赋码外包装等整个加工过程在可追溯系统中都有记录。
深入文登侯家镇南学村的西洋参种植大田，听技术员讲解如何种参，看他们种参后的生活变化，学习体验参农的挖参技巧，这是乡村游最大的乐趣。
