二、美国西洋参种植方式和产区
和中国的人参种植类似,在美国有四种西洋参
- 纯野生西洋参(purely wild)
- 仿野生西洋参(wild-simulated)
- 林下西洋参(wood cultivated )
- 大田西洋参(field-grown)
由于CITES公约和美国的严格管制,每年美国可产出的野生西洋参非常少,香港人和台湾人爱买野生西洋参,中国内地很少见。但是大田种植的西洋参量还是比较大的,林下种植西洋参,主要在美国的东北地区密歇根州等地区。仿野生西洋参是在有野生人参分布的环境里仿野生种植的,价格仅次于纯野生的西洋参。
美国西洋参主要分布区
美国林下参
三、美国人是如何种西洋参的?
1.种子种苗供应
在美国,籽播或者秧栽两种种植方法都有,在美国卖西洋参种子种苗的挺多的,本草老生找到了一些卖种苗的老美的联系电话,大家有深度意愿的可以了解下。
- American Ginseng Garden: 423-743-3700
- Barney's Ginseng Patch: 314-564-2575
- Bob Bold: 502-533-6004
- Buckhorn Ginseng: 608-647-2244
- Mel Buetsch: 715-443-2276
- Tom Condon: 715-845-9489
- Epler Fur: 717-366-1261
- Ginseng America: 607-326-3123
- Ginseng USA: 715-845-4361
- Heise's Farm: 715-675-3862
- Hickory Ridge: 301-739-4061
- Hsu's Ginseng: 800-826-1577
- Matt Hull: 417-883-7904
- Madison Furs: 814-382-2501
- Mellingers, Inc: 330-549-9861
- Panax Q. Farm: 604-542-1816
- Pickerell's Ginseng: 502-358-4543
- Riehle Farms: 715-359-8355
- Roots "O" Gold: 507-667-6310
- Sylvan Botanicals: 607-264-8455
- Tuskasegee Valley Ginseng: 704-293-5189
西洋参参籽很小,每磅约7500颗,价格约为100-300美元不等,便宜没好货,哪里都是这个理。西洋参种子的休眠过程很复杂。采摘后,它们需要待在地下,经过较长时间的低温过程才会发芽。在美国的宾夕法尼亚州,种子通常在三月份发芽。所以,当地如果籽播,流行秋天播籽,经过一冬天低温,春天发芽。
一年生的西洋参根可当种苗,很多是参场剔苗剔出来的,也有的是专门育的苗。根据购买量的不同,一年生的根售价在0.3美元到0.80美元一颗。虽然这些根比种子贵得多,但它们的成功可能性要大得多。