蚂蚁上树大家一定很熟悉,原材料就是肉末、粉丝。碎碎的肉末无章地遍布在粉丝上,形似蚂蚁上树而得名。今天就来跟大家分享这道传统汉族名菜,粉丝融合肉末香气,肉末佐以粉丝口感,别有风味。
用料:
龙口粉丝,猪肉末,杭椒,小米椒,料酒,蚝油,生抽,醋,盐,油。
做法:
青红椒切圈备用。
锅内倒水,水烧开后下粉丝。
蚂蚁上树大家一定很熟悉,原材料就是肉末、粉丝。碎碎的肉末无章地遍布在粉丝上,形似蚂蚁上树而得名。今天就来跟大家分享这道传统汉族名菜,粉丝融合肉末香气,肉末佐以粉丝口感,别有风味。
用料:
龙口粉丝,猪肉末,杭椒,小米椒,料酒,蚝油,生抽,醋,盐,油。
做法:
青红椒切圈备用。
锅内倒水,水烧开后下粉丝。
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